自分たちで育てた野菜を収穫し、それを使ってのクッキングをしました。今回は大根を植えて育てていたので、前日に大根をみんなで抜いて、翌日のおでんの材料にしました。
大根、じゃが芋、こんにゃく、ちくわ、ウィンナーを包丁で切り分け、ゆで卵の殻を剥くという調理をお部屋で実際にやってみました。
それらの材料を鍋に入れてぐつぐつ煮込んでもらい、いい香りが漂ってきて、早く食べたい！と子どもたちは大興奮。自分たちで育てた野菜、自分たちで作ったおでん、「おいしい！」と言いながらとても美味しそうに食べていました(o^^o)
園庭の畑の大根抜き
おでん作り開始
